人 生 本 是 ⒌ 顔 ⒍ 銫 !

其实有些时候两个人的感情如果等待的时间太长，就会随着岁数的增长慢慢的丢失掉，原本能为对方奋不顾身的那份勇气，因为漫无目的的等待，而会慢慢地让人失去信心，就算有勇气承认彼此相爱也没有那种勇气在一起了，因为没有信心承担以后将会发生的事--

如果她爱你
不需要你去追 她一秒钟就可以选定你
一见钟情对摩羯座女人并非不可能


如果你不爱她
请告诉她 不要一声不响地消失
有勇气在一起 就要有勇气面对分离
不要留她一个人在原地胡乱猜测 那样她会一直痴痴等下去   那样比说分手更加残忍

如果你决定离开了
请给她自由 不要担心她会纠缠
摩羯座女人 永远不会去纠缠对方
无论有多爱 她只会笑着和你说再见然后转身离开
不会去追问为什么
因为在摩羯座女人的世界里分手的原因只有两个  不爱和不够爱


摩羯座女人在恋爱的时候
都会为爱奋不顾身 永远觉得他比自己还重要
什麽事都会先为他考虑
摩羯座女人不会轻易说分手
但如果她将分手两个字说出口   就没有任何挽回的可能

摩羯座女人永远不会和前男友做朋友  
摩羯座女人永远把自尊和骄傲看的比爱情重要

假如你的摩羯座女人为了你放弃了她的自尊骄傲
那只有一个原因
她爱你 胜过她自己的一切

摩羯座女人
不会轻易去爱
可爱了 就是惊天动地轰轰烈烈

摩羯座女人一辈子可能只会那么真正的爱一个人
而且一辈子都不会忘记她最深爱的那个人
如果她不能和你最后走到一起
她会退到你身后 默默为你祈祷 只要你幸福就好


如果有一天
一个摩羯座女人对你说爱你
请好好珍惜她
因为她是真的爱了
摩羯女真的很有个性，她有冷漠的眼神，她有傲视一切狂野的内心，

她有说假话都能让大家信服的真诚，其实她有一颗孤独的心
其实摩羯座女人是非常努力认真的女人，内心坚强，无形中散发出另一种魅力。
谁说女人只会依赖？她就是一个例外，叫人不爱都难……

从没有谁真正地了解她，即使是她自己，都无法真正了解自己。

她的心永远都是碎的，如紫水晶的碎片那样散落一地，无法拼凑，哪怕是轻轻粘合，
都能让其再度化为碎片。

她宁愿自己承受,也不愿告诉别人心痛的理由。
因为毕竟他人都不是自己，不会感受到自己痛彻心扉的感觉，与其告诉别人，不如独自承受。
所以，才没人了解她。

这就是她为什么明明朋友异常地多，却寂寞、孤寂的原因了。

从来，她的挫折都是独自面对的！
不是不快乐，只是不容易快乐；因为不幸福，所以不知道什么是幸福。
习惯了面无表情之后不知道要怎么笑，习惯了沉默之后不知道要怎么说话，
习惯了忧伤之后不知道要怎么快乐、永远一副无所谓的样子，
她习惯了用微笑去承受心碎，痛苦……一路由伤痕中走来也将从伤痕中得到永生……

 

家常酱牛肉

原料：牛腱子 老抽 生抽 盐 冰糖 葱段 姜片 大料 桂皮 黄酒 啤酒

制作：1.牛腱子清洗干净，切大块，用水焯下（加些黄酒，去除腥味。）去掉杂质和血沫。
2.牛腱子码放在高压锅里，随后放入盐、冰糖、葱段、姜片、大料、桂皮、老抽、生抽、啤酒、盖上高压锅盖，将高压锅的钮调到相应的档位即可。

啰嗦几句：1.放冰糖可以使做出的牛肉色泽红亮。

2.不加水加入啤酒，牛肉吃起来会有股酒香味，肉质也会很嫩。

再做个沾汁这样才更完美哦！

蒜茸、生抽、香油 、再放些酱牛肉时的原汁混合均匀齐了。（喜欢辣的朋友也可以放些辣椒油)

沾着大口大口吃肉吧

一、东坡肉的做法（电压力锅食谱-无油无水无盐的三无红烧肉）

材料：五花肉747克料酒105克老抽30克海鲜酱油60克冰糖70克小葱50克姜一小块 
做法：

1、把肉用清洗冲洗下，切成3cm左右的块。冷水下锅，加入几片姜和葱煮开，撇去浮沫。捞出备用。

2、把小葱和姜片铺在电力压煲中。

3、把焯过水的肉码到葱姜上面。把料酒、老抽、海鲜酱油冰糖混合淋到肉上。

4、加上盖子，按下鸡/肉类键。

5、大概十多分钟后压力煲响铃进入保温状态。稍等一会儿，放气开盖。

6、这时的肉已经很香了.把肉取出放入碗中,撇去肉汤中的浮油,把汤汁浇到肉上。放到蒸锅蒸20分钟左右即可出锅食用。
PS：我是用电压力煲做的，这个锅不吃汤。如果用炒锅的话，炖煮的时间要加长，为了不使汤汁煮干，应该相应的加些水。

炖好的肉可以直接吃.但是蒸过的肉更鲜美哈。

因为放了足够的酱油已经有咸味儿了，所以就不用另加盐了.

　食谱营养

　　猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

来一块尝尝，不要怕肥哟，肥而不腻，瘦而不柴。让你吃了忘不掉啊。
二、春笋红烧肉的做法（电压力锅食谱）

笋是低糖、低脂肪、多纤维的食物，可以吸附肉食里的油脂，并帮助胃肠消化。春天皮肤容易干燥，五花肉可以提供身体所需的油脂。所以春天吃春笋烧肉，既可以吃到鲜香味道，可以美肤，还不用过份担心体重增加。

原料：

猪五花肉 500G 、春笋 800G 、葱 一根、 姜 适量 、盐 15g 、糖 适量 、生抽 20ml 、老抽 20ml 、料酒 20ml 、植物油 20ml ；
做法：（器具：电压力锅）

1.春笋剥皮洗净，切成滚刀块。葱切小段，姜切片。

2.五花肉洗净去毛，切成方块。

3.肉、笋放入压力锅，加葱、姜、盐、糖、生抽、老抽、料酒抓匀，后再加入植物油抓匀。

4.压力锅定在蹄筋档或定时50分钟。

5.盛碗即可。

一碗笋烧肉，第一顿一定是把笋吃光会剩下肉和汤的，第二顿把剩下的肉汤混着粗粉丝再炖一下，味道也够鲜美。五花肉出油会比较多，第二顿时要把浮油撇去。

春笋的选择与储藏：

挑选：

1.颜色：黄白色的外皮，不要太深。

2.形状：身形细长顺溜的（但不能太细）。

3.手感：硬挺的是好笋。如果捏上去手感潮湿发软，可能就是坏笋。

储藏：

1.吃笋要趁鲜，放几天可能会坏掉。

2.放在通风处，可用报纸包起。

如何剥笋（下图）：

1.一层层剥开外层皮，象剥玉米和茭白。

2.内层绿色的皮叶部分，如果特别嫩的可以留下食用，用刀削去硬质的皮和根。

3.剥至最内层黄白色的果肉就可食部分。

三、电压力锅红烧猪手的做法（电压力锅菜谱）

步骤一：猪手洗净，去毛后放在开水中焯一下，出沫后捞出用冷水洗净，晾一会(左上1图)

 步骤二：葱切小段，姜切片，八角准备好，锅内倒油，待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图)

步骤三：倒入洗净的猪手，大火翻炒，大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许，继续翻炒后倒入高压锅，按下炖肉的开关（左下图，右下图）

步骤四：25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法（电压力锅菜谱）

主料：五花肉、鸡蛋、腐竹
辅料：盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖

步骤：

1、把五花肉（我家瘦肉比较多，儿子们不吃肥肉）带皮切4CM大小方块，葱、姜等调料备用；

2、锅烧热入八角姜片爆香

3、放入切好的肉块，翻炒至肉变色时加入老抽、生抽充分上色

4、倒入电压力锅内，加水(不用多加，与肉平就行）、盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、糖，按下开关就好了，简单方便。

5、将泡好的腐竹、煮熟的鸡蛋（用牙签扎些小孔，入味）放入炖好的肉中，放半小时就行了。

六、电压力锅红烩牛肉的做法（电压力锅菜谱）

食材：牛肉（5斤，我是一次炖了省事儿，红烩牛肉面可用不了这么多），西红柿1个，洋葱1个，白萝卜，面条
步骤：
1.将牛肉切成大小均匀的块，洗净后冷水煮（水中加入花椒和姜片）
2.开锅后将肉块捞出用冷水冲净血沫
3.将冲净的肉块放入电压力锅，将之前准备好的开水倒入，与肉齐或者略微低于肉最佳
4.（注意：以下调料为5斤肉的调料，请根据个人口味以及食材的多少适当调整）放入郫县辣酱2勺，糖2勺，盐2勺，鸡精小半勺，桂皮2块，香叶2片，酱油适量（根据你家酱油的颜色和咸度） 花椒10粒 大料2粒 姜蒜适量
5.将西红柿和洋葱都切成大块放入，酱豆腐1-2块
6.盖上锅盖，通电，时间根据你家的电压力锅设置，我家设置了20分钟
（以上为红烩牛肉）
7.将白萝卜洗净切片，放入冷水中待用
8.冷水将白萝卜放入，煮开后捞出放入冷水中待用
9.将面条放入刚才煮萝卜的水中，煮熟
10.2片白萝卜码底，盛入面，浇牛肉汤+面汤，码白萝卜片+牛肉，撒香菜沫，可撒白胡椒粉也可不撒，完毕~

 七、云耳鲜蒸排骨的做法（清蒸菜-电压力锅食谱）

原料：

- 肋排半斤给剁小块我们家不太用手指长度的肋排，一定会给剁一下
- 木耳一把事先泡开
- 姜片少许
- 红辣椒一点是点缀用的
调料：
- 用了一点老抽一点盐一点鲍汁，没有了

做法：
抓匀抓匀放高压锅压了三十分钟
我很懒但是又想给ll带饭，就会做这种不费事的菜
弄好之后自己就去洗澡啊收拾什么的，电的反正也能自动断掉= =
我没有觉得高压锅不安全呀，我家一直会用，就水量不要超过警戒线就好
电的比传统的更好用。。感觉也更安全

八、叉烧排骨的做法（电压力锅食谱）

【叉烧排骨】做法：

（1）排骨（最好选子排）稍微冲洗一下之后，用生粉捏一捏，洗干净血水。

既可去腥又能让肉质更嫩滑些。

（2）入锅，加李锦记叉烧酱2-3大勺，料酒1-2勺。

（3）电高压锅选择肉类键。

全自动的锅，做完以上步骤就可以等吃了。

九、粉蒸牛肉的做法（电压力锅食谱）

材料：酢糊椒、牛肉、土豆、香菜少许

做法：

1、牛肉切块，加料酒、生抽、盐、花生油拌匀腌片刻。

2、然后加入土豆块、酢糊椒和适量的水，拌匀，要让每一块牛肉和土豆都充分的接触到酢糊椒。

3、拌好后可以放置片刻更入味，也可以直接上锅，旋转至豆类/腣筋档，大约需要45分钟左右，待压力锅自然排气后，即可取出食用了。

～特别说明～

酢糊椒，有的地方也叫酢海椒，是一种用糯米粉，加水、红剁椒制成的家常配菜，湖北、湖南、四川都有这种做法。做好的酢糊椒装坛，存放室温2周以上，吃时取出一些，用油在锅里反复翻炒成颗粒状，红色，透明，辣中透酸。 直接吃或者配菜均可！

做这道粉蒸牛肉，我是直接在超市熟食部买的新鲜的酢糊椒，即未经炒熟的，直接拌入牛肉中就可以了。

用酢糊椒代替蒸肉粉蒸肉时，调料不需要太多，酢糊椒蒸出的肉特别好味！

十、麻辣粉蒸肉的做法（电压力锅菜谱）

 原料：

五花肉 500克 腐乳汁 3大勺郫县豆瓣 2大勺 麻辣味蒸肉米粉 葱姜蒜粉适量

调味料：

料酒 高汤

做法：

1 五花肉切片用料酒葱姜蒜粉腌20分钟，豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中

2 静置30分钟放入电压力锅中，倒入少许高汤，加压15分钟

十一、黄豆炖排骨的做法（电压力锅菜谱）

份量：1-2人份量
原料：（依照个人口味调配调料，份量多可按此比例调配）
排骨：500g 黄豆：100g 生姜：少量 盐：少量
白砂糖：少量 料酒：1匙 味精：少量 酱油：少量
做法：
1、排骨斩成1.5厘米左右厚块，洗净；
2、生姜切成片备用；
3、黄豆最好是用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落，不用泡亦可；
4、将姜片、排骨倒入锅中，加料酒少量炒干血水，加水10杯，加盐调味，大火烧开去浮沫；
5、将所有材料倒入伊立浦电压力锅EPC450A中；
6、选择自选压力80Kpa，自选保压时间25分钟即可。

十二、电压力锅版咖喱牛肉的做法（电压力锅菜谱）

原料：土豆两只，洋葱一个，牛肉6两，咖喱块（我用的是百梦多微辣，用了四块）

做法：

1） 牛肉切块，放入锅中焯水，之后放入另外一口锅里煮熟。我用的是电压力锅有自设的牛肉这一档，用普通锅的话大约需要煮1个半小时左右

2） 牛肉煮好后，取出待用。土豆去皮切块，洋葱切丝。

3） 锅内放油，6成热的时候放入洋葱和土豆煸炒一会，之后加入刚才煮牛肉的清汤，再加入适量的咖喱块盖上锅盖煮30分钟。中间要不时的搅动，以免咖喱沾到锅底。

4） 之后把牛肉倒入，看汤如果少的话就再加点。煮10分钟左右就可以出锅啦。做盖浇饭也很好吃哦

 十三、香芋排骨的做法（电压力锅菜谱）

材料：
猪肋排400克、芋头400克
调料：
料酒、酱油、盐、姜、蒜
做法：
1. 将排骨洗干净，放入开水中焯2分钟取出冲洗干净；
2. 加入料酒1茶匙、生抽3茶匙、盐、姜茸、蒜茸和排骨一起腌制10分钟；
3. 将芋头削皮，挖成碗状；
4. 将挖出的芋头块和腌制好的排骨一起放入电压力锅中；
5. 设置压力值为30千帕，保压值为22分钟即可。
口感：芋头非常吸味，烹调的时候会吸收酱汁的浓味，芋头香糯异常,入口即化;排骨色泽酱红，也沾染了芋头的清香,非常鲜香可口。

十四、黄豆猪蹄的做法（电压力锅菜谱）

黄豆猪蹄的做法（电压力锅菜谱）

材料：
猪蹄500克，黄豆100克
调料：
桂皮、八角、姜，葱花，酱油、鸡精、糖、盐
做法：
1、猪蹄清理干净后剁成小块，用开水焯2～3分钟再取出冲洗干净；
2、黄豆用清水清洗干净；
3、把黄豆、猪脚、桂皮两小块，八角一个酱油3茶匙、姜5片、鸡精半茶匙、糖1/5茶匙放入电压力锅中，3杯水。
4、把压力设置为80千帕。时间设置为30分钟，出锅后放入葱花即可。

口感：
猪蹄大量的胶质被烹调出来，加上桂皮、八角、生姜之类的调料，醇香爽口，嘴里黏而不腻，滑而不油，黄豆入口香浓。

营养功效：
猪蹄中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润。

十五、姜焖五花肉的做法（电压力锅菜谱）

姜焖五花肉
材料：
五花肉
调料：
料酒、生姜、蒜、酱油、糖少许
做法：
1.五花肉切成小块，放入开水中焯水2分钟取出冲洗干净；
2.用料酒、酱油、糖调制成酱料，将五花肉放入酱料中腌制15分钟；
3.将姜、蒜切成茸待用；
4.把酱料同五花肉、姜茸、蒜茸一起放入电压力锅中，设置压力值40千帕，保压值20分钟即可。

口感：肉质滑嫩，肥而不腻，口感香浓

十六、糖醋猪肘子的做法（电压力锅菜谱）

糖醋猪肘子
材料:
猪肘子1只（约1斤）
调料：
姜5片、醋100ml、糖2茶匙、酱油、盐、花椒少许
做法:
1.将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净；
2.将盐、醋、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时；
3.将肘子和酱料一起放入电压力锅中；
4.设置压力值80千帕，保压值30分钟即可。
口感：质地软嫩，色泽深红，浓郁醇香，肥而不腻

 十七、红酒烩排骨的做法（电压力锅菜谱）

红酒烩排骨
材料：
猪肋排1斤
调料：
碎黑椒、生姜、蒜、生抽、老抽、鸡精、冰糖、红酒、生粉各少许
做法：
1、将排骨洗干净，放入开水中焯3分钟取出洗干净；
2、放入1/5茶匙黑椒碎、3茶匙生抽、1茶匙老抽、生姜1片、蒜瓣1片、少许盐、少许味精、1杯红酒、冰糖少许（按个人口味）、1/3茶匙生粉和排骨一起搅拌均匀，腌制10分钟；
3、把排骨和所有腌制的酱汁一起放入电压力锅中，加入半碗水；
4、将压力值设置成30千帕，保压时间设置成22分钟即可。
口感：葡萄的果香溢出、醇香甜美、排骨鲜嫩清香、肉质酥软。

十八、萝卜炖牛腩的做法（电压力锅菜谱）

萝卜炖牛腩
材料：
牛腩1斤、白萝卜2条
调料：
八角2粒、桂皮1小块、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、老抽3茶匙、盐
做法：
1、 将牛腩洗净、放入开水焯2分钟取出洗净；
2、 将牛腩切成2cm的小方块；
3、 将白萝卜冲洗干净，削皮后斜刀切成菱形状小块；
4、 将白萝卜放入开水中焯5分钟，取出，倒掉苦水；
5、 将八角、草果、桂皮冲洗干净备用；
6、 将姜、蒜洗干净切丝待用；
7、 把牛腩、白萝卜、备用的材料、生抽、老抽等一起放入电压力锅中，加两碗水；
8、 把压力值设置成80千帕，时间设置成30分钟即可。
口感：味道清、润、甜。牛腩的肉质软烂 浓厚而不油腻

十九、香焖无锡排骨的做法（电压力锅菜谱）

香焖无锡排骨
材料：
排骨1斤
调料：
绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。
做法：
1、 将排骨先斩成3cm小块，用食盐拌匀腌10小时左右取出；
2、 将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟，取出洗干净；
3、 将绍酒1茶匙、葱、姜，八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内；
4、 将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。
5、 开锅可见排骨酥烂，汤汁稠浓而香时即可食用。

二十、香辣肘子的做法（电压力锅菜谱）

香辣肘子
材料:
猪肘子1只（约1斤）
调料：
干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许
做法:
1、 将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净；
2、 干辣椒去籽待用；
3、 将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时；
4、 将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中；
5、 设置压力值80千帕，保压值30分钟即可。
口感：色泽鲜红，浓郁醇香，肥而不腻

今天，又无上班，上了一天的课。晚上，又要上英语…。依家还未落课，实在听不下去了，很累…所以，玩下手机等下课。呵呵…。看来现在我喜欢上班多过上课，哈哈…

2011.11.11

為佐慶祝今天，，我和老公去食壽司，，哈哈。。。節日快樂

 

感冒了，很难受…

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